Resep gulai kambing jtt merupakan salah satu kreasi masakan yang terbuat dari daging kambing dengan racikan bumbu khusus yang super spesial. Sedangkan untuk membuat masakan gulai ini sebetulnya sangat mudah sekali, anda hanya perlu baca lalu pahami saja resep gulai kambing jtt yang ada dibawah sini. 
Bahan Gulai Kambing JTT:
500 gram daging kambing, potong
500 gram iga kambing,
2 liter air
3 lembar daun jeruk
1 tangkai serai, memarkan
1 lembar daun kunyit, ikat
2 lembar daun salam
2 liter santan (1 butir kelapa), 1 liter kental, 1 liter encer
2 butir asam kandis
4 sendok makan minyak untuk menumis
5 sendok makan Kecap Pedas (Bango), untuk penyajian
Bawang merah goreng secukupnya untuk penyajian
Bumbu Halus Gulai Kambing JTT:
2 cm jahe
4 siung bawang putih
1/2 sendok teh lada
2 sendok garam
8 butir bawang merah
12 buah cabe merah keriting
4 cm kunyit
5 butir kemiri
1/2 sendok teh ketumbar
2 butir cengkeh, sangrai
3 butir pekak, sangrai
3 butir kapulaga, sangrai
2 cm kayu manis, sangrai
2 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Bumbu Masakan Gulai Kambing JTT Ala Jawa Solo Arab Madura Serta Padang NCC Yang Paling Sederhana:
1. Mula mula rebus daging dan iga kambing hingga 1/2 lunak.
2. Lalu tumis bumbu halus, serai, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, hingga matang dan harum.
3. Masukkan bumbu kedalam rebusan daging dan iga kambing, tambahkan santan encer, masak hingga lunak.
4. Tambahkan santan kental, aduk supaya santan tidak pecah, cicii dahulu jika sudah pas rasanya angkat.
5. Sajikan dengan Kecap Manis Pedas Gurih dan bawang merah goreng.
Video Cara Membuat Resep Gulai Kambing JTT Ala Jawa Solo Arab Madura Serta Padang
Demikian panduan masak gulai dari resep gulai kambing jtt yang bisa saya tulis dan bagikan kepada kalian semua para pembaca setia blog ini. Selamat menikmati olahan gulai kambing serta jangan lupa baca juga kreasi masakan lainnya seperti resep gulai kambing jawa, resep gulai kambing solo, resep gulai kambing padang yang terkenal sangat enak.
Bahan Gulai Kambing JTT:
500 gram daging kambing, potong
500 gram iga kambing,
2 liter air
3 lembar daun jeruk
1 tangkai serai, memarkan
1 lembar daun kunyit, ikat
2 lembar daun salam
2 liter santan (1 butir kelapa), 1 liter kental, 1 liter encer
2 butir asam kandis
4 sendok makan minyak untuk menumis
5 sendok makan Kecap Pedas (Bango), untuk penyajian
Bawang merah goreng secukupnya untuk penyajian
Bumbu Halus Gulai Kambing JTT:
2 cm jahe
4 siung bawang putih
1/2 sendok teh lada
2 sendok garam
8 butir bawang merah
12 buah cabe merah keriting
4 cm kunyit
5 butir kemiri
1/2 sendok teh ketumbar
2 butir cengkeh, sangrai
3 butir pekak, sangrai
3 butir kapulaga, sangrai
2 cm kayu manis, sangrai
2 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Bumbu Masakan Gulai Kambing JTT Ala Jawa Solo Arab Madura Serta Padang NCC Yang Paling Sederhana:
1. Mula mula rebus daging dan iga kambing hingga 1/2 lunak.
2. Lalu tumis bumbu halus, serai, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, hingga matang dan harum.
3. Masukkan bumbu kedalam rebusan daging dan iga kambing, tambahkan santan encer, masak hingga lunak.
4. Tambahkan santan kental, aduk supaya santan tidak pecah, cicii dahulu jika sudah pas rasanya angkat.
5. Sajikan dengan Kecap Manis Pedas Gurih dan bawang merah goreng.
Video Cara Membuat Resep Gulai Kambing JTT Ala Jawa Solo Arab Madura Serta Padang
Demikian panduan masak gulai dari resep gulai kambing jtt yang bisa saya tulis dan bagikan kepada kalian semua para pembaca setia blog ini. Selamat menikmati olahan gulai kambing serta jangan lupa baca juga kreasi masakan lainnya seperti resep gulai kambing jawa, resep gulai kambing solo, resep gulai kambing padang yang terkenal sangat enak.